Ο κύκλος σε επίπεδο κάτοψης-επίπλωσης-οροφής επιλέχθηκε ως κυρίαρχο στοιχείο για την οργάνωση του εσωτερικού του καταστήματος, δημιουργώντας μια οικία εσωτερική «φωλιά» που χαρακτηρίζεται από άπλετο φως και οπτική άνεση, στην οποία δημιουργούνται οι απαραίτητες για την προβολή των προϊόντων περιοχές, ομοιόμορφα κατανεμημένες αλλά μελετημένες ξεχωριστά για το κάθε προϊόν που καλούνται να προβάλλουν.
Ως αποτέλεσμα το μάτι αφήνεται ελεύθερο να επεξεργαστεί το σύνολο του καταστήματος συμπεριλαμβανομένου και μεγάλου τμήματος του εργαστηρίου, ενώ τα υλικά (μέταλλο, ξύλο, γυαλί, γυψοσανίδα κ.λ.π.), με την κατάλληλη επιλογή και χρήση τους και σε συνδυασμό με το φως, τα χρώματα και τα αρώματα των προϊόντων (ξηροί καρποί, γλυκίσματα, καφές, ποτά) δημιουργούν μια φιλική ατμόσφαιρα που μένει χαραγμένη στη μνήμη και προσδίδει μια ξεχωριστή ταυτότητα στο χώρο.
Βασική πρόθεση του σχεδιασμού ήταν αφ’ ενός να αξιοποιηθούν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τα δεδομένα του χώρου ώστε να ικανοποιήσουν τις απαιτήσεις του καταστήματος, αφ’ ετέρου να αποκτήσει ο χώρος τη δική του ταυτότητα….
Ο κύκλος σε επίπεδο κάτοψης – επίπλωσης - οροφής επιλέχθηκε ως κυρίαρχο στοιχείο για την οργάνωση του εσωτερικού του καταστήματος, αποφεύγοντας τον απόλυτο διαχωρισμό μεταξύ εργαστηρίου και εκθεσιακού χώρου. Με τον τρόπο αυτό, το άπλετο φως και η οπτική άνεση χαρακτηρίζουν το εσωτερικό, όπου δημιουργούνται οι απαραίτητες για την προβολή των προϊόντων περιοχές - τόξα του κύκλου, ενώ παράλληλα το μάτι αφήνεται ελεύθερο να επεξεργαστεί το σύνολο του καταστήματος συμπεριλαμβανομένου και μεγάλου τμήματος του εργαστηρίου.
Τα υλικά ( μέταλλο, ξύλο, γυαλί, γυψοσανίδα κ.λ.π. ), με την κατάλληλη επιλογή και χρήση τους και σε συνδυασμό με το φως, τα χρώματα και τα αρώματα των προϊόντων (ξηροί καρποί, γλυκίσματα, καφές, ποτά) δημιουργούν μια ξεχωριστή, φιλική ατμόσφαιρα.
Φωτογράφος: Παντελής Μαθιουδάκης